第五届上海乳品博览及国际奶业技术展览会 

全新的展会---缔造全新的贸易商机

　　由中国食品工业协会、中国商业联合会主办、上海市进口食品企业协会、杜塞尔多夫展览（中国）有限公司、上海荷雅企龙展览服务有限公司承办的第五届上海乳品博览及国际奶业技术展览会将于上海新国际展览中心拉开序幕。她将以**次、高质量、高收益的展示特点，进一步巩固及增强其在中国乃至亚洲乳业领域的显著地位，而其从行业中的原辅材料，相关技术至加工机械、加工成品等一系列的综合展出效应，将带给行业无限贸易商机。该展为众多的国内外制造商和进出口贸易商提供了一个互相了解、交流、洽谈、合作的商业平台。本届展览会总结以往的成功经验，旨在为扩大适应不同人群营养需求乳制品的生产规模，提高产品品质，优化产品品种结构，从而为民族奶业的振兴提供充足的市场拉力，起到积极的促进作用。同时，因其突出的展览优势，已吸引来自以色列、美国、欧盟等多个奶业及技术大国组团前来参展及参观。这将是2004年展会的又一大亮点。

主要展品 奶业技术： 奶牛育种，繁殖与遗传，营养、饲料及饲料添加剂，饲养、挤奶机械和储存设备，奶牛卫生、保健、兽医与防疫技术，奶牛场设计、设备与器皿、环保技术，乳品质量控制、检验，乳品冷却与**设备，乳品机械、乳品加工、包装，贮存、运输，乳制品新工艺、新产品、市场研究与开发，奶类产品的生产、**、加工，奶类、乳制品保鲜包装材料和设备等
奶制品： 保鲜牛奶、超高温**牛奶、花式牛奶、酸奶、乳酸菌饮料、奶酪、奶油、黄油、奶粉、婴儿乳品、奶精、咖啡伴侣、学生饮用奶产品与推广、与奶类相关的系列产品等
奶制品衍生产品： 冰淇淋、冷饮系列及其相关辅料制品、乳品香精、香料及其他添加剂、干酪素、初乳制品、乳清粉、其他奶类、乳制品及以奶为原料的其他食品等

目标参观团体 食品进出口公司、食品加工、包装企业、食品机械公司、批发公司、分销公司、政府农业部门、大型商场、超市大卖场、食品专门店、酒店、宾馆、渡假村、餐饮部门、大型独立或连锁经营餐馆、协会组织、新闻媒体机构、领馆商务处等。

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