2007年2月15日，河北张先生买了4桶“农夫果园”混合果蔬汁饮料喜宴装，每桶容量1.5升，生产日期是2006年12月29日，保质期为12个月。2月25日中午，儿子的朋友到家里来，就开了一瓶。当天没喝完，还剩三分之一左右。**天，张先生的朋友来家里做客。吃饭时，张先生想打开昨天剩下的那瓶饮料喝点儿。可刚拧了一下瓶盖，就听见“砰”的一声，飞起的瓶盖砸在张先生的额头上，血当时就流了下来。张先生这时才发现，他手里的瓶子已经胀粗了很多，瓶里都是白沫。

　    对此，农夫果园饮料石家庄办事处一位姓杜的主管说，张先生的饮料是2007年2月15日购买的，当天打开饮用剩下了大约三分之一。2月26日，他准备饮用剩下的饮料时，出了事。而张先生却说是2月25日打开饮料瓶的。双方对**打开饮料瓶的时间认定有差异。

  　  杜主管认为，饮料瓶之所以发生了如张先生所说的“爆炸”现象，是因为张先生购买的农夫果园饮料属中度饮品，不添加防腐剂，所以性质不稳定。如果开瓶后剩下的饮料放置时间过长，瓶里的饮料发酵膨胀，就可能会出现这种情况。这在饮料的外包装上，生产厂家已经有提示：开启后请即时饮用，4℃—6℃冷藏条件下24小时内饮用完。如发现胀瓶，请勿开启饮用。所以，张先生应该为这件事负主要责任。目前，她正在和张先生商量赔偿的问题，但张先生要的赔偿数额太高。（完）