豆浆机:昙花一现OR春光乍泄?

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点击量: 273187 来源: 食品商务网
  近日“问题鸡蛋”的出现,让稍有沉寂的三聚氰胺再次挑逗着大家脆弱的神经。随着三聚氰胺、毒牛奶事件的深入演进,平日里不甚起眼的豆浆机,顷刻间成为众多家庭主妇和办公室白领热议的话题。几乎在没做什么推广活动的背景下,10·1以来,豆浆机一跃成为各大家电卖场、超市销量涨幅*快的小家电。豆浆机市场,究竟是三聚氰胺事件危局中的昙花一现,还是国人饮食观念转变下行业的春光乍泄?

  一窝蜂消费造就繁荣局面

  白岩松在央视《新闻1+1》中说,在河北一些地区,豆浆机都脱销了。星巴克中国的经销商甚至改用豆奶制品。

  据统计,几大家电卖场的豆浆机销量都呈现日渐增长的态势。仅苏宁电器**各门店每天的总销量就已达到3000至5000台,周末甚至超过了万台,郑州单个门店***多能卖100多台。目前国美、苏宁等家电卖场也在加大豆浆机、榨汁机的采购力度。于是有人说,豆浆机迎来了行业发展的春天。

  中国消费者有个显著特点,就是一窝蜂。炒股一窝蜂,买房一窝蜂,看球赛一窝蜂,骂足协一窝蜂,看奥运一窝蜂,侃刘翔一窝蜂,喝牛奶一窝蜂,喝豆浆也是一窝蜂。一窝蜂消费与几千来封建文化的禁锢和“蚕食”有很大关系,使得国人缺乏*起码的判断能力,不敢越雷池一步盲目从众消费。从而也导致了中国企业“各领风骚三五年”的短命现状。

  豆浆机的火爆便是又一次典型的一窝蜂消费。三鹿毒牛奶事件发生后,随着三聚氰胺涉案品牌的扩大化,老百姓有一种“闻牛奶色变”的人心惶惶之感。豆浆机便成了心理安慰、寻求平衡的港湾。

  市场不再一家独大

  有分析指��,国内豆浆机市场总销量今年预计将接近1000万台。国务院发展研究中心家电课题组日前发布的《2008年中国小家电发展趋势研究报告》指出,在微波炉与电磁炉两大金矿被格兰仕、美的等企业挖掘殆尽后,小家电的下一个金矿非豆浆机莫属。

  九阳股价逆市上涨、美的斥资3亿元生产豆浆机、众多杂牌豆浆机品牌或扩充产能或一夜之间冒出来,便是市场向好的*大佐证。

  豆浆机厂商扎堆也使得九阳一家独大的市场格局被打破。在小家电领域称雄称霸的美的,一直在微波炉、榨汁机、豆浆机等细分市场被竞争对手打压,这次终于扬眉吐气地来了一次正面PK。尽管九阳目前已占据近80%的市场份额,美的声称“目标是两年内占领35%的市场份额”,并不惜血本扩充生产线,请奥运**造势。

  与此同时,东菱、聪宝、欧科、每时乐等十几个品牌的豆浆机生产商也在积极备战。广东、浙江等地亦有大量企业准备上马豆浆机生产。

  新进品牌的加入,对于打破原有的市场垄断、促进行业充分竞争、使产品更加价廉物美,无疑有着十分重要的推动作用。然而,市场的急速扩大,也可能会出现因品牌蜂拥而上导致产品质量不稳定。经过十几年的拼杀,家电市场的利润空间被挤压殆尽,成本的上升、经济不景气使得许多家电企业雪上加霜,豆浆机的市场蓝海可以说让它们眼睛一亮,于是乎,很多不具备研发、生产能力的家电企业纷纷转行生产豆浆机,由此也埋下了巨大的隐患和风险。

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