一、 基本信息：
1、 举办时间：2011年12月2日至12月4日（共三天）
2、 举办地点：上海光大会展中心西馆
3、 展示面积：23,000平方米
4、 主办单位：中国饭店协会
上海餐饮行业协会
上海光大会展中心有限公司
5、 承办单位：中国（上海）国际餐饮博览会组委会
二、展示范围与楼层安排：
◆品牌/**餐饮原辅料：
◎粮油类:粮食|米面|淀粉|食用油|主食熟食|豆制品|其它粮油
◎调味品类:调味品系列|食品添加剂|酱油|香辛料|调味油|食醋|味精、鸡精|食盐|料酒|酱类|火锅汤料|其他
◎肉禽蛋类:肉制品|水产品|蛋制品|乳制品|蜜制品|其它畜产
◎糖酒饮料:糖类|酒类|茶叶|软饮料|冲饮品|冷饮|咖啡豆|可可|其它糖酒饮料|其他
◎品牌/**食品：健康有机食品|巧克力|冰淇淋|罐头食品|面包糕点产品|饼干|糖果|休闲食品|速冻食品|方便食品|烘烤食品
◎餐饮业科技类：餐饮信息化管理软件硬件系统|仿真食品模型
◎厨房餐饮设备类：餐饮设备啤酒设备|饮水机|自助餐设备|饮料机|冰淇淋机|咖啡壶|咖啡机|其它
◎餐饮用品:塑料制品|玻璃器皿|酒水车|茶具|酒具|不锈钢制品|金银器|餐具|陶瓷|其它
厨房设备食品机械|制冰机|加热器|西厨|洗碗机|橱柜|冷藏|烘烤|燃气具|其它
◎酒店餐厅其他用品：酒店餐厅家具|餐桌|桌面用品|大堂用品|制服|餐巾|酒店清洁除尘设备|其它
（二）楼层安排：
一层：餐饮供应商、绿色农副产业基地
二层：时尚餐饮展示区、主题宴展示区、餐饮活动走秀区、名厨菜点展示区。
三、活动内容：
1、餐博会主题宴会展示、评比与销售
2、上海餐饮业杰出女企业家表彰
上海餐饮业杰出烹饪大师表彰
3、上海总厨俱乐部精英时尚菜点展示
四、展会费用标准
【参展价格】
1、标准展位（9平方米）：国内企业8800元人民币,双边开口展位加收10%。
每个标准展位配置3米×3米光地、3面展板、1条楣板文字、1桌2椅、2个日光灯、1个电源插座、1个纸篓，以及会刊介绍、清洁服务。
2、室内空地（36平方米起租）：空场地800元/平方米。
租用空地，现场需向展馆交纳特装管理费35元/平方米（提供会刊介绍、保安、清洁服务
组委会联系方式：
上海光大会展中心
上海雅辉展览有限公司
地址:中国上海市徐汇区漕宝路66号B座4楼展览公司
邮编:200235
电话:（86）21-26533685
传真:（86）21-51561778
参展联系人：陈可138 1710 2596 18721253746
QQ:642770716
公安机关备案号：
