酿酒设备

酿酒设备/酿酒设备

眉山市金泰酒曲厂始建于2003年8月，座落于钟灵毓秀、人杰地灵的三苏故里——四川眉山市。成昆铁路、成乐高速公路、岷江水路纵贯全境。北距成都70km,距成都双流机场60km;南往峨眉山、乐山68km，交通四通八达。 
       眉山市金泰酒曲厂年产**白酒高产曲、生料曲、根霉曲等系列酒曲600多吨，产品畅销**各地及东南亚地区。
       白酒高产曲：采用粉粮新工艺，免泡、免煮，不做箱(场地利用率提高2——3倍，节省人工30%，节约能源60%以上)，直接入池发酵，酿酒工艺易掌握，能适应各种气候环境，出酒率可达70——80%(50°)，具有高产、稳产、酒体醇香等优势。
 执行标准： 行业标准。
适用范围和用途： 高粱、小麦、玉米和大米等含淀粉原料。用于酿酒、酿造食用醋和饲料发酵等行业。
    生料曲：用于液态酿酒、固态酿酒及酒精发酵，原料不用蒸煮，不添加任何辅料，直接加水和曲种，发酵周期6天左右，出酒率可达70%---80%(50°)，具有成本低，操作简便等优越性。
执行标准： 行业标准 
适用范围和用途： 高粱、小麦、玉米和大米等含淀粉原料和水果。用于酿酒、酿造食用醋和饲料发酵等行业。
    根霉曲：适用于淀粉原料小曲白酒生产，具有用曲量小(0.35%左右)、不烧箱、糖化力强、酒体醇香等特点。
执行标准： 行业标准 
适用范围和用途： 高粱、小麦、玉米和大米等原料。用于酿酒、酿造食用醋和饲料发酵等行业。 
本厂免费提供酿酒技术支持与酿酒资料。
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