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鸡鸭V型齿真空滚揉机价格 山东真空滚揉机生产厂家 真空腌肉机
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产品名称:
鸡鸭V型齿真空滚揉机价格 山东真空滚揉机生产厂家 真空腌肉机
产品型号:
GR-300
产品厂商:
汇康
简单介绍
V形齿真空滚揉机可用于整鸡整鸭的加工制作，特有的V形齿设计，不会损伤鸡鸭的表面，有效的保持鸡鸭的完整。是肉类深加工的必备设备。
鸡鸭V型齿真空滚揉机价格 山东真空滚揉机生产厂家 真空腌肉机的详细介绍
V形齿真空滚揉机可用于整鸡整鸭的加工制作，特有的V形齿设计，不会损伤鸡鸭的表面，有效的保持鸡鸭的完整。是肉类深加工的必备设备。
厂家设备咨询电话 QQ 1113876902 郭丽
真空滚揉机设备简介：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更**、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，*大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。
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