国内外特色小吃技术光盘

国内外特色小吃技术教学VCD光盘

包括了2008年*新的韩国小鱼饼，台湾爆喜鸟香烤鸟蛋等制作工艺及配方，还有国内各种特色小吃：彩色果味大拉丝棉花糖，彩色果味爆米花，无烟烧烤上百种配方工艺，水果炒冰等**特色实拍经典,另外本公司也有相同的设备销售。

小鱼饼简介：

小鱼饼，又叫鱼型烧、大阪烧，因形似小鱼而得名，在韩国、日本、台湾甚是流行，是久盛不衰的风味小吃，被誉为“诱人的美味，**的享受”。但并非是用鱼制成的，而是在鱼形状的模具里放入配制好的面料，加入各式馅。在专用炉具上烘烤就做成有鳞、眼睛的鱼形状惟妙惟肖的小鱼饼。口味多样有豆沙、巧克力、果冻、草莓、肉蛋等系列馅料。成本0.2元，卖五角至一元钱利润可观。

据说，小鱼饼的制作，在韩国已有600多年的历史了。*早在高丽时代已经有人用铜制造出模具，将和好的面倒入其中，放在火上翻烤，香气四溢，美味难挡。当时的小鱼饼口味及外形，已经与现在的小鱼饼有些相似，后来的制作者们又不断改进精做，在面中添加各种美味的馅料，口味及外形也越来越精致、美观，后来小鱼饼逐渐成为**、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。当然，由于当时制作成本较高，百姓平时根本吃不上，一直到光复后，随着经济飞速发展，小鱼饼才真正发展成今天这样随处可见的街头美食。

小鱼饼特色：

小鱼饼技术比较**，多种口味，有豆沙、草莓、巧克力、蔬菜、肉馅等十几个馅料，充分满足了各种消费者的口味。加上秘制外皮香酥可口，，是各个年龄段都可接受的风味美食。

投资小鱼饼的优势：

1、独特的风格：小鱼饼口味独特，老少皆宜。不受地域季节限制。外形独特，活泼可爱。

2、投资小，运行成本低：2000元左右的投资，确保投资回收期短，效益持久稳定。

3、利润丰厚：每个饼成本0.12元左右，售价每个0.5-1元。每天售五百个，利润250-500元左右。

4、吸引眼球：操作方式如同现场表演，翻、转、开、合让人目不暇接，**吸引眼球。

5、做****的特色生意，没有竞争，大发其财！

（台湾爆喜鸟香烤鸟蛋）

（大拉丝彩色果味棉花糖）

现集中了韩国小鱼饼，台湾爆喜鸟香烤鸟蛋等制作工艺及配方，还有国内各种特色小吃：彩色果味大拉丝棉花糖，彩色果味爆米花，无烟烧烤的ＶＣＤ技术光盘，现售价：１５元（不含运费

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