真空低温油浸脱水设备

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产品名称: 真空低温油浸脱水设备
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产品厂商: 其他品牌

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工作原理　　利用在减压的条件下，食品中水分汽化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品的油炸脱水。产成品较好地保留了其原料的原有风味和营养成分，味道可口，品种广泛，产品附加值高，因此具有广阔的开发前景。热油脂作为食品脱水供热的介质，还能起到改善食品风味的重要作用特点 1、温度低，成品营养成分损失少；2、原料中的水分蒸发快，干燥时间短；3、对食品具有膨化效果；4、使用的油脂劣化

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