广东供应果蔬真空预冷机快速冷却机产品信息介绍 KMS-1000
产品简介
广东供应果蔬真空预冷机快速冷却机产品信息介绍:果蔬真空��冷机及冷库,鼎利支持”的理念,一切以客户需求为出发点,公司以多年生产制冷设备制造商的优势,通过不断积累和**,在制冷行业领域逐步形成了具有特色的个性化服务,典型的代表是基于公司自主研发的真空预冷机,连续多年为果蔬行业提供了**的服务,降低成本、提高效益,快速准确的操作界面功能得到了客户的高度认可,成为蔬菜行业的**企业。
产品详细信息
真空预冷机的预冷作用及保鲜方法介绍:
广东供应果蔬真空预冷机快速冷却机产品信息介绍,真空预冷是目前国际上先进的预冷方法,它的基本原理是利用真空装置降低待冷却物的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而降温。
真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低了食用菌的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式,整体冷却速率快,冷却均匀,受包装与堆码方式影响小。特别适用于菌菇、蔬菜、水果、花卉、等的冷链保鲜预冷。
真空冷却方法与其它冷却方法相比较,具有如下特点 :
1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;
2. 冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可;
3. 对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得*好;
4. 能抑制或杀灭**及微生物;
5. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”**或不会继续扩大;
6. 对环境无任何污染;
7. 运行成本低;
8. 可以延长货架期,经真空预冷的叶菜及食用菌,无须冷藏可以直接进**次的超市。
另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花、生鲜肉、米饭、蒸制品、糕点等。尤其适宜冷却物品延长货架期。
广东供应果蔬真空预冷机快速冷却机产品信息介绍,真空预冷是目前国际上先进的预冷方法,它的基本原理是利用真空装置降低待冷却物的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而降温。
真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低了食用菌的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式,整体冷却速率快,冷却均匀,受包装与堆码方式影响小。特别适用于菌菇、蔬菜、水果、花卉、等的冷链保鲜预冷。
真空冷却方法与其它冷却方法相比较,具有如下特点 :
1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车;
2. 冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可;
3. 对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得*好;
4. 能抑制或杀灭**及微生物;
5. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”**或不会继续扩大;
6. 对环境无任何污染;
7. 运行成本低;
8. 可以延长货架期,经真空预冷的叶菜及食用菌,无须冷藏可以直接进**次的超市。
另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花、生鲜肉、米饭、蒸制品、糕点等。尤其适宜冷却物品延长货架期。