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山東鴻盛廚業生產的一炒一溫灶廣式灶、京式灶、兩炒一溫灶，三炒兩溫灶、節能燃油、氣二炒二溫工程灶，二炒一溫灶、一炒一溫灶，單炒灶，大鍋灶，低湯灶，蒸鍋灶，蒸包爐，煲仔爐、油氣灶、燃煤灶。
  四眼煲仔爐、六眼煲仔爐、八眼煲仔爐，雙頭低湯灶，雙眼矮仔爐，雙頭大鍋灶，單頭蒸灶，電熱鍋、夾層鍋。燃料爐灶，船上用油灶，燃桔桿產的氣灶，燃沼氣灶，燃煤炭爐灶。等粵式灶、廣式灶、京式灶、魯式灶，節能環保。 灶體全部采用不銹鋼拉絲板材，堅固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節能 、高效；設計合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業單位，是廚房內的理想設備。
    鴻盛廚具， 家庭餐廳*實用的爐灶。是理想的烹飪爐灶，有專業設計人員專注細節設計，時刻聽取各方面的意見，*大限 度的考慮到廚師的各種需求和習慣，令其各方面都得心應手，隨心所欲！！
廣式灶與京式灶的區別：
   廣式爐灶圈基本是平的，從后面的后背排煙。京式的爐灶圈高30，沒有排煙系統，直接從鍋地下排煙。
   廣式爐灶由風機鼓風，北京爐是直燃。
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