“廣東KMS公司專業生產真空冷卻機，熟食品快速冷卻設備”
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產品名稱:
“廣東KMS公司專業生產真空冷卻機，熟食品快速冷卻設備”
產品型號:
KMS-200
產品展商:
科美斯
產品價格:
267800.00 元
簡單介紹
熟食品真空冷卻技術完全不同于傳統冷卻方式。它能使食品在全封閉的不銹鋼箱體內實現無菌化冷卻，既避免了二次污染。“廣東KMS公司專業生產真空冷卻機，熟食品快速冷卻設備”
“廣東KMS公司專業生產真空冷卻機，熟食品快速冷卻設備”的詳細介紹
真空冷卻機：
真空冷卻機適用于熟食保鮮，食品保鮮以及冷鮮肉保鮮和水產品保鮮等：
熟食品（包括畜肉制品、禽肉制品、豆制品、盒飯、菜肴、烘焙食品等）生產必須經過冷卻工藝。而冷卻速度和質量與產品品質和保質期有極大關系。
熟食品真空冷卻技術完全不同于傳統冷卻方式。它能使食品在全封閉的不銹鋼箱體內實現無菌化冷卻，既避免了“二次污染”，又可以極快的冷卻速度渡過食物**在30--70℃之間的快速繁殖帶，并且可以實現食品中心和表面同時冷卻至預期溫度，*大程度地保證了冷卻的快速性和均勻性，大大提高了食品的品質和**性，延長了保質期。當前，熟食保鮮真空冷卻機已成為熟食品生產中的關鍵設備。
熟食品真空快速冷卻機
本機是在廣泛吸收國外同類產品先進技術和使用經驗的基礎上，結合國情自行研制開發的新產品。該產品整體設計方案先進，配套合理、經濟，設備運行可靠，生產效率高，自動化程度高、能耗低，是熟食品生產中*理想的配套設備。
主要特點：
1、冷卻時間短，熟食品從 90℃冷卻到常溫只需要 10--15分鐘。
2、冷卻過程在密封真空狀態下冷卻的熟食品清潔衛生，沒有**污染。
3、冷卻溫度均勻，真空槽內食品的各部分溫度，一直保持均勻下降狀態。
4、按需要改變冷卻溫度，可方便地通過調節真空度，得到熟食品冷卻所需的溫度。
5、提高熟食品質量，防止高溫下的食品氧化，避開30--70℃***佳繁殖期。
6、占地面積小，運行時不產生任何污染，可直接裝置在熟食品生產現場。
廣東KMS公司專業生產真空冷卻機，熟食品快速冷卻設備
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