本公司由山东省经委组建，国外先进技术合作，集科研、生产、销售于一体，是以食品、发酵、环保、生化、制药工程技术为主导的综合性企业。下设中德啤酒设备公司、中德生化设备公司、中德啤酒厂、中德生化制药设备厂、中德纸质餐具机械厂等企业。公司与国内外科研机构、高等院校有着长期、深厚的合作基础，培养和吸引了一批优良的科研、生产人才，为企业积累了丰厚的技术和物质财富，对中德技术的合作与发展起到了积极的推动作用，同时也为社会创造了大量有真实价值的财富。主营啤酒、葡萄酒自酿设备，环保型纸质餐具成形机。
酒店自酿啤酒、葡萄酒生产设备适用于大中型酒店、宾馆、娱乐场所，其特点是：自酿自售具有德国**风味的纯鲜**全麦啤酒和原汁原味的**葡萄酒，不仅满足了消费者猎奇的心理，也以其豪华气派的外观而提高了酒店档次，同时，它的低投入高回报，又使投资者获取了高额利润；小型啤酒、葡萄酒有利于生产设备适用于中小型啤酒厂、葡萄酒厂的建设，特别是乡镇企业、边远地区同类企业的组建，具有更显著的经济价值，其特点是：投资少、见效快、价格低；此外，在总公司的直接领导下，中德纸质餐具机械厂先后与山东食品包装机械研究所、山东轻工学院等有关专家建立了长期的技术合作，公司技术开发人员均是从事食品包装机械设计研究多年的工程师，技术力量雄厚，为了适应中国市场的需求，先后开发出了单工位、双工位、多功能、全自动化生产线等不同类型不同层次的纸餐具设备。